Les Plats

PLATS

 

La langoustine d’ici, en deux temps….52€ 

- en carpaccio, saveurs d’ailleurs

- en cappuccino

 

Le pigeon de Mme Le Guen de Dordogne,

abats croustillants, céleri, oignon grelot et jus de cuisson… 41€

 

Epaule d’agneau de lait, salade de petit pois, jeune pousse, morilles,

coriandre, melisse et jus …42€

 

 

 

Produits de notre région

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